法國吐司。
在廚房做吐司，中班妹妹發燒昏睡，小一哥哥在廚房幫忙。
｢馬麻，我來攪，你不要用攪拌機，要省電愛護地球。｣
｢這樣啊，好吧。｣母子很努力跟很黏的麵團對抗。
十分鐘後，弱雞媽媽投降。
｢我想用攪拌機耶。｣
｢不要浪費電。｣哥哥堅持。奇怪，明明從房間出來常常忘記關燈的人，現在跟我堅持什麼？
｢不然這樣好了，我把廚房的燈關掉，電燈的電省下來拿來給攪拌機用。｣我提出很蝦的提議，而且有點昧著良心騙小孩，因為攪拌機的電明明就是220v，可能要全家關得黑嘛嘛，才能用電燈的電換攪拌機的電。
好在小孩不察，立馬同意。於是我們在廚房裡摸黑工作。
｢呃，這樣我都看不到耶，你要不要去拿手電筒？｣省電省到這種地步....。
｢不然這樣好了，媽媽你開那個燈比較省。｣兒子比了比日光燈。
我也不知道為什麼兒子覺得日光燈比較省（是嗎？有比較節電嗎？），獲准開盞日光燈工作，眼前大放光明，吐司得以順利完成，電真的好重要啊。
BTW ，大家萬萬不要看了FB這片段的對話，而有我們家小一生成熟又懂事的誤解。男孩前額頁較晚成熟，時不時還是有令為人母抓狂的時刻，遇到這種狀況，只好安慰自己，酵母這種單細胞生物，我試圖馴服它好多年，還是時時有走針的時候，更何況是小孩呢？（菸）
法國吐司做法：
這應該是台式的法國吐司，小時候超級愛這味，覺得是人間美味。我有做過外國食譜的麵包布丁，麵包浸在牛奶一夜再用烤箱烤，比起來，我比較喜歡台版法國吐司。
吐司切厚片
雞蛋兩顆、牛奶四大匙、鹽一小撮，以上材料攪一攪。
吐司沾牛奶雞蛋液，下鍋煎至金黃色，吃的時候可以加一些楓糖或果醬。
#竹科煮婦
#省電愛地球
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